Akuntansi Biaya

Sebelum memahami pengertian akuntansi biaya ada baiknya kembali mendefinisikan apa yang dimaksud dengan akuntansi menurut American Aounting Association (AAA), pengertian akuntansi adalah proses pengidentifikasian, pengukuran dan pelaporan informasi ekonomi untuk memungkinkan adanya penilaian dan pengambilan keputusan yang jelas dan tegas bagi pihak yang menggunakan informasi tersebut.

Sementara menurut American Institute of Certified Public Accountants (AICPA) , akuntansi adalah seni pencatatan, penggolongan, peringkasan yang tepat dan dinyatakan dalam satuan mata uang, transaksi-transaksi dan kejadian yang bersifat finansial dan penafsiran hasil-hasilnya.

Terdapat kata kunci yang meliuti seni dan pengambilan keputusan melalui pelaporan hasil pencatatan.

Akuntansi biaya adalah proses pengumpulan, pengukuran, analisis, dan pelaporan informasi terkait biaya produksi barang atau jasa dalam suatu perusahaan. Ini membantu manajer dan pemilik perusahaan dalam pengambilan keputusan terkait harga jual, strategi produksi, dan evaluasi kinerja perusahaan secara keseluruhan.

Dalam dunia bisnis, akuntansi biaya menjadi pondasi yang vital untuk pengelolaan finansial perusahaan. Ini tidak hanya mencatat angka-angka, tetapi juga menganalisis setiap aspek biaya produksi dengan cermat.

Pengertian dari Para Ahli

1. 1. Charles T. Horngren
      Menurut Charles T. Horngren, seorang ahli akuntansi terkenal, akuntansi biaya adalah sistem informasi yang mengukur kinerja, mempengaruhi perilaku, dan memandu pengambilan keputusan di dalam perusahaan. (Sumber: Horngren, C.T., Datar, S.M., & Foster, G., “Cost Accounting: A Managerial Emphasis,” Pearson Education, 2005)
   2. Colin Drury
      Colin Drury, seorang pakar akuntansi, menyatakan bahwa akuntansi biaya adalah proses mengukur, menganalisis, dan melaporkan informasi keuangan dan non-keuangan yang berkaitan dengan biaya produksi barang atau jasa. (Sumber: Drury, C., “Management and Cost Accounting,” Cengage Learning EMEA, 2007)
   3. Mahendra Ramplal
      Mahendra Ramplal, seorang ahli manajemen keuangan, menggambarkan akuntansi biaya sebagai cara untuk mengukur, menganalisis, dan melaporkan biaya produksi agar manajemen dapat membuat keputusan yang lebih tepat. (Sumber: Ramplal, M., “Cost Accounting for Dummies,” Wiley, 2013)
   4. William N. Lanen
      Menurut William N. Lanen, seorang profesor akuntansi, akuntansi biaya adalah proses untuk mengumpulkan, menganalisis, dan mengkomunikasikan informasi biaya agar manajemen dapat membuat keputusan yang lebih baik. (Sumber: Lanen, W.N., Anderson, S.W., & Maher, M.W., “Fundamental Managerial Accounting Concepts,” McGraw-Hill Education, 2008)

Pengguna utama akuntansi biaya adalah pihak internal manajemen (manajer produksi, operasional, dan eksekutif) untuk perencanaan, pengendalian biaya, penetapan harga, dan pengambilan keputusan strategis. Pihak eksternal seperti investor dan kreditor juga menggunakannya untuk evaluasi kinerja keuangan, terutama di perusahaan manufaktur, jasa, dan konstruksi.

Perbedaan Akuntansi Biaya dan Akuntansi Keuangan

Meskipun sama-sama berhubungan dengan pencatatan dan analisis keuangan, akuntansi biaya dan akuntansi keuangan sebenarnya punya fokus, tujuan, dan pengguna laporan yang berbeda. Berikut detailnya:

Aspek Perbedaan	Akuntansi Biaya (Cost Accounting)	Akuntansi Keuangan (Financial Accounting)
Tujuan Utama	Menghitung dan mengontrol biaya produksi	Menyusun laporan keuangan untuk pihak luar
Pengguna Informasi	Manajemen internal	Investor, bank, pemerintah, pemegang saham
Sifat Laporan	Detail, fokus biaya, untuk analisis internal	Resmi, umum, harus sesuai PSAK
Periode Pencatatan	Bisa harian, mingguan, atau kapan saja diperlukan	Biasanya bulanan, kuartalan, atau tahunan
Ruang Lingkup	Produk, proses produksi, efisiensi biaya	Kinerja keuangan secara keseluruhan
Aturan Penyusunan	Tidak wajib mengikuti standar khusus	Wajib mengikuti PSAK
Fokus Utama	Efisiensi biaya dan pengambilan keputusan manajemen	Transparansi dan akuntabilitas perusahaan

Setiap pandangan ini memberikan pemahaman yang dalam tentang bagaimana akuntansi biaya tidak hanya menjadi alat pencatatan, tetapi juga sebagai sumber informasi penting dalam pengambilan keputusan manajerial.

Berikut adalah rincian perbedaan ketiganya:

• Cost (Biaya/Kos):
  • Definisi: Nilai yang dikorbankan untuk memperoleh aset atau sumber daya yang diharapkan memberikan manfaat di masa depan.
  • Posisi: Tercatat di Laporan Posisi Keuangan (Neraca) sebagai Aset.
  • Contoh: Pembelian mesin, pembelian persediaan bahan baku, tanah, atau gedung.
• Expense (Beban/Biaya Operasional):
  • Definisi: Pengeluaran yang manfaatnya langsung habis digunakan dalam satu periode akuntansi berjalan untuk menghasilkan pendapatan.
  • Posisi: Tercatat di Laporan Laba Rugi.
  • Contoh: Biaya gaji karyawan, biaya listrik, biaya sewa, atau depresiasi mesin.
• Loss (Rugi/Kerugian):
  • Definisi: Penurunan aset akibat penggunaan yang tidak menghasilkan pendapatan, atau timbul dari peristiwa tidak terduga.
  • Posisi: Tercatat di Laporan Laba Rugi.
  • Contoh: Penjualan aset di bawah harga perolehan, kerugian akibat bencana, atau kerugian piutang tak tertagih.

Klasifikasi biaya dalam akuntansi biaya menurut Charles T Honren (biasanya dalam konteks buku Cost Accounting: A Managerial Emphasis) berfokus pada penyediaan informasi bagi manajemen untuk perencanaan, pengendalian, dan pengambilan keputusan. 

Berikut adalah klasifikasi utama biaya menurut pendekatan Horngren:

1. Berdasarkan Ketertelusuran ke Objek Biaya (Cost Object) 

Klasifikasi ini didasarkan pada seberapa mudah biaya dapat ditelusuri ke unit biaya tertentu (produk, departemen, atau proyek): 

• Biaya Langsung (Direct Cost): Biaya yang dapat ditelusuri secara fisik dan ekonomis ke objek biaya tertentu dengan mudah. Contoh: Bahan baku langsung, tenaga kerja langsung.
• Biaya Tidak Langsung (Indirect Cost): Biaya yang berkaitan dengan objek biaya tertentu namun tidak dapat ditelusuri secara ekonomis. Biaya ini dialokasikan ke produk. Contoh: Biaya overhead pabrik, gaji supervisor, biaya listrik pabrik. 

2. Berdasarkan Perilaku Biaya (Cost Behavior)

Klasifikasi ini didasarkan pada bagaimana total biaya berubah seiring perubahan tingkat aktivitas atau volume produksi.

• Biaya Tetap (Fixed Costs): Biaya yang secara total tidak berubah dalam periode tertentu meskipun volume aktivitas atau produksi berubah, selama dalam kisaran relevan (relevant range). Contoh: Biaya sewa gedung, penyusutan mesin.
• Biaya Variabel (Variable Costs): Biaya yang secara total berubah secara proporsional dengan perubahan tingkat aktivitas atau volume produksi. Contoh: Bahan baku, tenaga kerja langsung.
• Biaya Campuran/Semi-variabel: Biaya yang memiliki unsur biaya tetap dan biaya variabel.

3. Berdasarkan Fungsi Organisasi (Produksi vs Non-Produksi)

• Biaya Produksi/Manufaktur (Manufacturing Costs): Biaya yang terjadi untuk menghasilkan produk, terdiri dari:
  • Bahan Baku Langsung (Direct Materials): Bahan utama produk.
  • Tenaga Kerja Langsung (Direct Labor): Tenaga kerja yang mengolah bahan.
  • Overhead Pabrik (Manufacturing Overhead): Biaya produksi selain bahan langsung dan tenaga kerja langsung (contoh: bahan penolong, penyusutan).
• Biaya Non-Produksi/Operasional: Biaya yang tidak berkaitan dengan produksi, seperti biaya pemasaran, biaya administrasi, dan biaya umum. 

4. Berdasarkan Waktu Pembebanan (Kapan Biaya Menjadi Beban)

• Biaya Produk (Product Costs): Biaya yang dikapitalisasi sebagai persediaan (aset) di neraca hingga produk terjual. Setelah terjual, biaya ini diakui sebagai Harga Pokok Penjualan (HPP).
• Biaya Periode (Periode Costs): Biaya yang langsung diakui sebagai beban pada laporan laba rugi saat terjadinya. Contoh: Biaya penjualan dan administrasi. 
• 5. Pengelompokan Berdasarkan Jenis Departemen
  Dalam perusahaan manufaktur, biaya juga diklasifikasikan berdasarkan jenis departemennya: 
• 1. Departemen Produksi : Departemen yang secara langsung mengolah bahan baku menjadi produk jadi. Biaya yang melekat umumnya adalah bahan langsung dan tenaga kerja langsung.
• 2. Departemen Pendukung/ Jasa : epartemen yang menyediakan layanan untuk departemen produksi atau departemen jasa lainnya. Contoh: Departemen maintenance, kantin pabrik, departemen gudang, departemen akuntansi pabrik.

Klasifikasi ini membantu perusahaan dalam menentukan harga pokok produksi yang tepat, mengendalikan biaya, dan mengambil keputusan strategis. 

Dalam klasifikasi Biaya terdapat istilah yang dimaksudkan menggambarkan pembagianakuntansi biaya yaitu : 1. Prime Cost yang merupakan total biaya bahan baku langsung  

ditambah biaya tenaga kerja langsung. 2. Conversion Cost yang merupakan total biaya

tenaga kerja langsung ditambah dengan biaya manufacturing overhead cost

Metode Ilmiah adalah pendekatan sistematis, terstruktur, dan berbasis bukti (empiris) yang digunakan ilmuwan untuk memecahkan masalah, memahami fenomena, dan memperoleh pengetahuan baru. Proses ini melibatkan observasi, perumusan hipotesis, eksperimen, serta analisis data secara objektif untuk menarik kesimpulan yang dapat diuji ulang.

Berikut adalah komponen utama dan langkah-langkah dalam metode ilmiah:

• Karakteristik Utama: Objektif (bebas dari prasangka), berbasis fakta, logis, dan dapat diulang (reproducible).
• Langkah-langkah Sistematis:
  1. Merumuskan Masalah: Mengidentifikasi masalah yang akan diteliti berdasarkan observasi.
  Mengkaji Teori/Studi Pustaka: Mengumpulkan informasi terkait topik penelitian.
  Merumuskan Hipotesis: Membuat dugaan jawaban sementara yang logis.
  Melakukan Eksperimen: Menguji hipotesis melalui percobaan atau pengamatan terkontrol.
  Mengolah & Menganalisis Data: Memeriksa data (kuantitatif/kualitatif) hasil eksperimen.
  Menarik Kesimpulan: Menyimpulkan apakah hipotesis diterima atau ditolak.
• Perdagangan, jasa, dan manufaktur adalah tiga jenis aktivitas bisnis utama yang berbeda berdasarkan cara perolehan produk dan nilai tambahnya. Manufaktur mengolah bahan baku menjadi barang jadi, perdagangan membeli dan menjual produk fisik tanpa merubah bentuk, sedangkan jasa menawarkan keahlian tanpa produk fisik. 
  Berikut adalah detail dari ketiga sektor tersebut:
  • Perusahaan Manufaktur (Produsen): Aktivitas utamanya mengubah bahan mentah menjadi produk jadi melalui mesin dan tenaga kerja. Contoh: Pabrik otomotif (Astra), makanan (Indofood), tekstil, dan farmasi.
  • Perusahaan Dagang (Distributor/Ritel): Membeli barang dari produsen dan menjualnya kembali kepada konsumen tanpa proses produksi. Contoh: Supermarket (Indomaret), toko buku, dan dealer kendaraan.
  • Perusahaan Jasa (Service): Menjual layanan atau keahlian untuk memberikan manfaat bagi pelanggan tanpa menghasilkan produk fisik. Contoh: Bank, konsultan, transportasi (GoJek), dan hotel. 
  Perbedaan utama juga terlihat pada pencatatan akuntansi: Manufaktur memiliki sistem HPP (Harga Pokok Produksi) yang rumit (bahan baku, tenaga kerja, overhead), sementara jasa dan dagang lebih sederhana.

Siklus akuntansi dalam akuntansi biaya :

1. Penghitungan bahan baku
2. Penghitungan biaya pabrikasi
3. Penghitungan harga pokok/ barang
4. Penghitungan barang siap dijual.

Analisis atas Beban, Kuantitas dan Keuntungan.

Beberapa persamaan yang harus dipahami.

Contribution margin = Total revenues - Total variable costs

Contribution margin per unit = Selling price - Variable cost per unit
 

Contribution margin percentage (or contribution margin ratio) = 

                                    Contribution margin per unit/ Selling price 

Akuntansi biaya barang pesanan.

Prinsipnya terjadi karena adanya produk barang pesanan dengan karakteristik  :

• Barangnya unik
• Berorientasi pada penghitungan biaya produk itu sendiri dan berorientasi pada kinerja dalam memproduksi barang pesanan tersebut sehingga menghasilkan pengitungan : Standar VS Aktual.

Beberapa pengertian yang harus dipahami pada saat mempelajari akuntansi biaya pada produk pesanan.

1. Objek biaya—segala sesuatu yang biayanya ingin diukur—misalnya, produk, seperti komputer iMac, atau layanan, seperti biaya perbaikan komputer iMac.
2. Biaya langsung dari suatu objek biaya—biaya yang terkait dengan objek biaya tertentu yang dapat ditelusuri ke objek biaya tersebut dengan cara yang layak secara ekonomi (efektif biaya)—misalnya, biaya pembelian papan komputer utama atau biaya suku cadang yang digunakan untuk membuat komputer iMac.
3. Biaya tidak langsung dari suatu objek biaya—biaya yang terkait dengan objek biaya tertentu yang tidak dapat ditelusuri ke objek biaya tersebut dengan cara yang layak secara ekonomi (efektif biaya)—misalnya, biaya pengawas yang mengawasi beberapa produk, salah satunya adalah iMac, atau sewa yang dibayarkan untuk fasilitas perbaikan yang memperbaiki banyak produk komputer Apple yang berbeda selain iMac. Biaya tidak langsung dialokasikan ke objek biaya menggunakan metode alokasi biaya

Alur Biaya dalam biaya produk barang pesanan.

Contoh akuntansi biaya pada produk barang pesanan dimulai dengan pencatatan pada general ledger dan pembuatan laporan keuangan.

Keterangan : Terdapat buku besar yang harus disiapkan terdiri dari buku besar 

Buku besar kas

Buku besar persediaan

Buku besar utang 

Buku besar biaya overhead

Buku besar biaya pabrikasi atau barang dalam proses

Buku besar penyusutan 

Buku besar barang yang siap dijual

Buku besar harga pokok penjualan 

Buku besar biaya pemasaran

Buku besar biaya purna jual

Buku besar penjualan. 

Jurnal yang harus dilakukan :

1. Pembelian bahan baku langsung dan tidak langsung. sebesar $ 89.000,- secara utang.

2. Pemakaian bahan baku yang terdiri dari pemakaian bahan baku langsung aktual sebesar $ 81.000 dan bahan baku pembantu sebesar $ 4.000,-

3. Pembayaran biaya tenaga kerja yang dibebankan sebagai biaya overhead $.15.000 dan biaya dan biaya tenaga kerja sebesar $ 39.000,-

4. Terdapat pembebanan biaya overhead lainnya berupa penyusutan $.18.000,- dan pembayaran biaya lainnya.

5. Dilakukan penjurnalan untuk membebankan biaya overhead pada biaya pabrikasi dengan standar sebesar $. 80.000,

6. Penghitungan harga pokok barang siap dijual yaitu dengan membebankan biaya pabrikasi menjadi persediaan barang untuk dijual sebesar $.188.000,-

7. Penghitungan harga pokok penjualan dengan memindahkan biaya barang siap dijual sebesar $ 180.000,-

8. Pembebanan biaya pemasaran $ 45.000 dan biaya purna jual sebesar $. 15.000

9. Penjualan yang dilakukan sebesar $. 270.000